Unser traditioneller Weihnachtsstollen
Aus dem Ahrtal. Mit Liebe. Seit Generationen.
Manche Traditionen sind einfach zu kostbar, um sie zu verändern. Unser Ahrtaler Weihnachtsstollen gehört dazu. Seit Generationen wird er nach einem alten Familienrezept von Hand gebacken – mit besten Zutaten, ausgesuchten Gewürzen und ganz viel Liebe zum Detail. Was einst in unserer Familienbäckerei begann, ist bis heute ein Stück gelebte Weihnachtstradition. Ein besonderer Genuss, der Heimat, Erinnerungen und weihnachtliche Vorfreude miteinander verbindet.
Feiner Genuss mit Lübecker Marzipan
Seit Jahrhunderten steht Lübecker Marzipan für feinste Confiseriekunst und höchste Qualität. Sein hoher Mandelanteil und sein unverwechselbar zarter Geschmack verleihen unserem Ahrtaler Weihnachtsstollen eine besonders edle Note. Eine köstliche Verbindung zweier traditionsreicher Spezialitäten.
Mit Liebe und Leidenschaft gebacken
Die Brüder Eric und Dietmar der Familie Weihs haben das alte Familienrezept zu neuem Leben erweckt. Mit handwerklichem Können, ausgewählten Zutaten und viel Liebe zum Detail führen sie eine jahrhundertealte Familientradition fort und machen daraus Jahr für Jahr einen ganz besonderen Weihnachtsgenuss.
Weihnachtsstollen trifft Ahrwein
Was könnte schöner sein als ein Stück saftiger Weihnachtsstollen und ein gutes Glas Ahrwein? Die feinen Gewürze und das zarte Marzipan harmonieren wunderbar mit den charaktervollen Weinen des Ahrtals. Eine genussvolle Verbindung.
Eine Tradition, die die Flut überdauerte
Die Flutkatastrophe 2021 zerstörte auch die Backstube des Landgasthofs Weihs. Der Ofen wurde von den Wassermassen fortgerissen, doch das wertvollste blieb erhalten: das Familienrezept. Seitdem ist jeder verkaufte Christstollen auch ein kleiner Beitrag zum Wiederaufbau und ein Zeichen für Hoffnung und Zusammenhalt im Ahrtal.
-
Weihs Stollen 500g
Unser 500g Weihnachtsstollen trägt seit 2021 den Namen „Flut-Stollen“. Ein Stück gelebte Tradition, das mit jedem Kauf den Wiederaufbau unseres Landgasthofs Weihs im Ahrtal unterstützt.
13,00 € -
Weihs-Stollen 1000g
Unser 1.000g Weihnachtsstollen mit edlem Lübecker Marzipan und festlichen Aromen. Ein besonderer Genuss für gemütliche Adventsstunden und zum Teilen mit Familie und Freunden.
23,00 €
Aus Liebe zum Handwerk
Guter Stollen braucht Zeit, Erfahrung und ein Gespür für die richtigen Zutaten. Mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail entsteht aus feinem Teig, edlem Marzipan und aromatischen Gewürzen ein Weihnachtsgebäck, bei dem man die Freude am traditionellen Bäckerhandwerk mit jedem Bissen schmeckt.
So schmeckt die Adventszeit
Kerzenschein, gemütliche Stunden und der Duft von Weihnachten – jetzt ist die Zeit, die kleinen Momente zu genießen. Ein Stück Ahrtaler Weihnachtsstollen, dazu eine gute Tasse Kaffee oder ein Glas Ahrwein, und schon wird aus einer kleinen Pause ein besonderer Genussmoment.
Ein Stück Heimat aus dem Ahrtal
Das Ahrtal ist eine Region voller Herzlichkeit und beeindruckender Landschaften. Auch wenn die Spuren der Flutkatastrophe von 2021 noch sichtbar sind, geht es Schritt für Schritt voran. Mit Mut, Zusammenhalt und Zuversicht wächst unsere Heimat wieder zu dem heran, was sie immer war: ein besonderer Ort zum Leben, Genießen und Wohlfühlen.